Tarján András blogja

Naptár

november 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Friss topikok

  • Kovacs Nocraft Jozsefne: @wolves84lb: :) (2018.10.30. 13:34) Rémálom
  • Venlo: A Palatinus házak központi fűtési módozatáról jutott eszembe: a fürdőszobák melegvize is a Margits... (2018.03.21. 05:54) Palatinus házak
  • Venlo: Szomorúan egészítem ki a Gutenberg otthon egyik híres lakójáról szóló sorokat. Igen, Lechner Ödön ... (2018.03.10. 17:22) Gutenberg-otthon
  • MaxVal BircaMan alszerkesztőhelyettes: @élhetetlen: Mi az én fogalmaim szerinti út szerinted? Te kiállsz a saját véleményed mellett? V... (2017.06.03. 08:00) KN
  • vanvelemenyem: @Annamária: "Vajon kiadják még Victor Hugot?" Nem, mert lezerjancsi sok evvel ezelott megasszonta... (2017.06.01. 17:45) Szégyellem magam

Lecsó

2009.09.08. 18:07 | tarjanandras | Szólj hozzá!

Augusztus végén levelet kaptunk Ritter Jancsitól: Lecsófőző verseny lesz! Kifejtette, hogy azért lecsó, mert ez egy liberális étel.

Idézem az indoklást:
„Miért lecsó?
A lecsót sokféleképen el lehet készíteni. (kolbászos, tökös, rizses, nokedlis, tejfölös, vörösboros, ….). Színes (tarka), mint mi magunk. Benne van a SZABADSÁG, beletehetitek a kreativitásotokat, ahogy jól esik.Lesz VERSENY is, melyen nem az összetétel dönti el a sorrendet, hanem a minőség és az íz. Szeptember elején olcsó a paprika, paradicsom és egy sor dolog, amit használhattok alapanyagnak, így SZOLIDÁRIS azokkal, akik szerényebben készítik el az ízletes étket. Összességében a lecsó egy liberális étel.”


 
Csoportgyűlésen megbeszéltük, a többi „mellékes” téma mellett, hogy benevezünk. A csapat összeállt: Szederkényi Judit, Éva a feleségem, Szederkényi Andris, valamint jómagam.
 
Természetesen első feladat, hogy megbeszéljük, milyet főzzünk? Én kardoskodtam a méregerős bogyiszlói paprikához, de leszavaztak. Szerencsére a füstölt szalonnás alapot elfogadták, a belevaló cserkészkolbászt is! Bevásároltunk, összeszedtük az eszközöket, tűzifát a szervezők biztosítottak. A verseny szeptember 5-én 10 órakor kezdődött Csömörön.
 
Negyedikén egész nap fújt a szél, esett az eső, és viszonylag hideg volt. Aggódtam, mi lesz a rengeteg paprikával, paradicsommal, ha zuhog az eső? Reggel, némi csömöri érdeklődés után, megtaláltuk a tetthelyet. Már sokan voltak! Egyesek a tüzet élesztették, mások sátrat feszítettek, esőre számítva. Mi is alágyújtottunk a bográcsnak, és mintegy varázsütésre, kisütött a nap. Szeretik a liberálisokat odafenn!
 
Jöttek is sokan, az ország minden részéből, és legalább 25 bográcsban főtt a LECSÓ. Volt hagyományos, tarhonyás, tojásos, mediterrán, kápia paprikás, kolbászos, virslis, csirkemájas, gombás, padlizsános, még lecsó torta is volt. Majd a képeken meglátjátok, hogy hányan tudnak lecsót főzni, ezt az igazán liberális ételt, igazán liberális módra.
 
Ja, verseny is volt, sajnos nem nyertünk, pedig nagyon jó volt a XIII. kerületi lecsó, még haza is hoztunk belőle!
 
Szeretnénk Veletek minden hónapban kifőzni valamit, valami igazán liberális jó dolgot!

A bejegyzés trackback címe:

https://tarjanandras.blog.hu/api/trackback/id/tr771369258

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.